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Tag: Sociedad

LA COCINA INDÍGENA EN LA PATAGONIA CONTINENTAL

LA COCINA INDÍGENA EN LA PATAGONIA CONTINENTAL

Luciano Prates¹, Marcelo Vitores² y Piero Bucci³ La comida de los grupos cazadores-recolectores que habitaban la Patagonia continental argentina al momento de la llegada de los españoles incluía una amplia gama de preparaciones con distintos ingredientes, formas de cocción y modos de conservación. En este artículo resumiremos algunos aspectos interesantes de estas prácticas que tienen escasa visibilidad en el saber popular actual. Por limitaciones de espacio nos enfocaremos en algunos modos tradicionales de procesamiento, preparación y consumo de alimentos de origen…

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REPORTAJE A CAROLINA ALAC

REPORTAJE A CAROLINA ALAC

por Giulietta Piantoni¹, María Morales¹ y Fabiana Ertola¹ Carolina tiene una voz dulce. Gesticula cuando habla, moviendo sus dedos finos y largos. Con un café en mano y una sonrisa inmensa en la cara nos invita a viajar por la intimidad de su familia, la vida de Antonio, su papá, que fue un militante comunista, referente en las luchas sociales del Alto Valle de Río Negro y Neuquén, especialmente reconocido por su participación en el “Choconazo”, su liderazgo social y…

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MUSEOS SIGLO XXI: espacios de encuentro

MUSEOS SIGLO XXI: espacios de encuentro

Sandra Murriello¹ Los museos siguen vivos a pesar de su larga existencia y están en permanente transformación. Hoy hay espacios renovados que otorgan a sus públicos un lugar privilegiado, escuchando sus opiniones e incluso, dándole participación en el diseño de sus muestras. Los estudios de público resultan ser herramientas potentes para conocer mejor a los visitantes y pueden ser aplicados en todo tipo de museos. En la renovación de los museos es imprescindible revisar su concepción, y no apenas sus…

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MALVINAS: PASADO, PRESENTE Y FUTURO

MALVINAS: PASADO, PRESENTE Y FUTURO

por Luciana Luengo¹ y Rocío Bezenzette¹ Hace ya casi un año, en el Centro Regional Universitario Bariloche, Malvinas ocupó un espacio profundo e interesante de debate y reflexión en el marco de un conjunto de acciones llevadas adelante desde el Proyecto de Extensión “Memoria, Verdad y Justicia”. Cuando algunas de las históricas peticiones de nuestro país hoy parecen inciertamente abrirse ante algunas posibilidades de cambio desde Naciones Unidas, su reclamo irrenunciable de soberanía y la mayoría de los núcleos abordados…

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Semana del Árbol en Bariloche

Semana del Árbol en Bariloche

Marcela Ferreyra, Silvana Alzogaray, Valeria Ojeda, Javier Puntieri, Martha Riat, Santiago Naón y Marina Stecconi

Contacto: semanadelarbol.bariloche@gmail.com

En conmemoración del Día del Árbol, se realizó la “I Semana del Árbol en Bariloche” del 26 al 30 de agosto en el Salón Cultural de Usos Múltiples municipal.
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Ciencia y psicoanálisis: un cruce inquietante

Ciencia y psicoanálisis: un cruce inquietante

Norberto Ferreyra

El ciclo 2015 de los “Cafés Científicos CAB-IB”, organizado por el Instituto Balseiro (dependiente de la Universidad Nacional de Cuyo y de la Comisión Nacional de Energía Atómica) y por el Centro Atómico Bariloche, renueva la propuesta que ofrece un espacio para el debate de temas científicos, tecnológicos y culturales con la comunidad.
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Nancy González. Acercando arte a los barrios

Nancy González. Acercando arte a los barrios

por Marcelo Alonso y Gustavo Viozzi Como dice la canción, “La cultura es la sonrisa”. Por eso, y para mostrar lo que se puede hacer con pasión y trabajo en equipo, nos entrevistamos con Nancy González, quien coordina el programa de talleres artísticos denominado Usinas Culturales Río Negro, que depende del Ministerio de Turismo, Cultura y Deporte de la Provincia. Esta iniciativa cultural ofrece talleres gratuitos y abiertos a toda la comunidad y beneficia a más de 600 chicos de…

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EL PETRÓLEO EN LA PATAGONIA Y LOS HIDROCARBUROS NO CONVENCIONALES

EL PETRÓLEO EN LA PATAGONIA Y LOS HIDROCARBUROS NO CONVENCIONALES

por Margarita Ruda Argentina es un país hidrocarburo-dependiente, es decir, dependemos esencialmente del gas natural, tanto para el consumo de energía en los sectores residenciales e industriales, como para la generación de energía eléctrica. El gas natural es la principal fuente de energía en la Argentina, representa más del 50% y junto con el petróleo suman casi el 85%. Actualmente estamos generando entre el 60%, 65% de la electricidad con métodos térmicos: el gas natural es lo que predomina, luego sigue el petróleo. Se han descuidado…

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CAFÉS CIENTÍFICOS CAB-IB, UN ESPACIO PARA EL DIÁLOGO DE LA CIENCIA EN SOCIEDAD

CAFÉS CIENTÍFICOS CAB-IB, UN ESPACIO PARA EL DIÁLOGO DE LA CIENCIA EN SOCIEDAD

Área de Comunicación – Instituto Balseiro En 2005, la investigadora de CONICET-CNEA Juana Gervasoni creó el primer ciclo de cafés científicos «CAB-IB». A pesar de algunas interrupciones, se ha logrado continuar con este ciclo hasta el presente. Es una iniciativa que forma parte de la oferta de actividades de extensión del Instituto Balseiro (IB) y que recibe apoyo del Centro Atómico Bariloche (CAB). Son de entrada libre y gratuita, e integran la red internacional de cafés científicos que busca generar un diálogo entre distintos campos de la ciencia y…

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