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Etiqueta: Agricultura

HACIA UNA FERTILIZACIÓN SUSTENTABLE

HACIA UNA FERTILIZACIÓN SUSTENTABLE

Paulina Venegas Jaque1 y María Cecilia Mestre2 Las relaciones benéficas entre microorganismos del suelo y las plantas pueden ser muy provechosas para la producción agrícola, ya que facilitan la obtención de cultivos sanos y de calidad. Los microorganismos habitan el suelo naturalmente; sin embargo, sus poblaciones pueden verse afectadas por el uso excesivo de agroquímicos. En Argentina se desarrollan y aplican bioinsumos hace años, principalmente para monocultivos de grandes extensiones, pero falta conocimiento e investigaciones para aplicarlos en producciones pequeñas,…

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ETNOBOTÁNICA APLICADA Y PEQUEÑOS HORTICULTORES

ETNOBOTÁNICA APLICADA Y PEQUEÑOS HORTICULTORES

Ana H. Ladio La pequeña agricultura familiar en Patagonia se distingue por ser una tradición de importancia cultural y social que constituye un sistema de subsistencia ligado íntimamente al uso de la tierra y al trabajo familiar. Se destaca por el predominio del trabajo humano sobre el trabajo mecanizado, por la preponderancia del policultivo (el cultivo de distintas especies y variedades) sobre el monocultivo, por el uso de calendarios tradicionales y por la menor o nula utilización de plaguicidas y…

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