{"id":2838,"date":"2019-01-05T01:56:24","date_gmt":"2019-01-05T04:56:24","guid":{"rendered":"http:\/\/desdelapatagonia.uncoma.edu.ar\/?p=2838"},"modified":"2019-01-05T01:59:44","modified_gmt":"2019-01-05T04:59:44","slug":"etnobotanica-aplicada-y-pequenos-horticultores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/desdelapatagonia.uncoma.edu.ar\/index.php\/etnobotanica-aplicada-y-pequenos-horticultores\/","title":{"rendered":"ETNOBOT\u00c1NICA APLICADA Y PEQUE\u00d1OS HORTICULTORES"},"content":{"rendered":"<h4 style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2836\" src=\"https:\/\/desdelapatagonia.uncoma.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/6.-Ladio-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"507\" height=\"380\" srcset=\"https:\/\/desdelapatagonia.uncoma.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/6.-Ladio-300x225.jpg 300w, https:\/\/desdelapatagonia.uncoma.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/6.-Ladio-768x576.jpg 768w, https:\/\/desdelapatagonia.uncoma.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/6.-Ladio-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/desdelapatagonia.uncoma.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/6.-Ladio-360x270.jpg 360w\" sizes=\"(max-width: 507px) 100vw, 507px\" \/><\/h4>\n<h4 style=\"text-align: center;\">Ana H. Ladio<\/h4>\n<p>La peque\u00f1a agricultura familiar en Patagonia se distingue por ser una tradici\u00f3n de importancia cultural y social que constituye un sistema de subsistencia ligado \u00edntimamente al uso de la tierra y al trabajo familiar. Se destaca por el predominio del trabajo humano sobre el trabajo mecanizado, por la preponderancia del policultivo (el cultivo de distintas especies y variedades) sobre el monocultivo, por el uso de calendarios tradicionales y por la menor o nula utilizaci\u00f3n de plaguicidas y herbicidas comerciales. Los huertos y chacras forman parte de uno de los eslabones principales de la econom\u00eda social de la regi\u00f3n rural. Se describe una experiencia vinculada a la capacitaci\u00f3n sobre malezas de uso comestible y su posterior comercializaci\u00f3n orientada a peque\u00f1os horticultores que habitan Bariloche y sus alrededores.<\/p>\n<p>Contacto: <a href=\"mailto:ahladio@gmail.com\">ahladio@gmail.com<\/a><\/p>\n<h4 style=\"text-align: right;\"><a href=\"https:\/\/desdelapatagonia.uncoma.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/6.-Revista-N12_Ladio.pdf\"><span style=\"color: #3366ff;\">Leer\u00a0art\u00edculo completo\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-221 size-full\" src=\"https:\/\/desdelapatagonia.uncoma.edu.ar\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/pdf_imagen.jpg\" alt=\"\" width=\"37\" height=\"37\" \/><\/span><\/a><\/h4>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ana H. 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